Weingut - Sorten & Lagen
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Fränkische Rebsorten | |
| Müller-Thurgau | auf Grund seiner erfrischenden und anregenden Art geschätzt, ein harmonischer Begleiter, der zum "schöppeln" einlädt. Bestens geeignet für unkomplizierten Genuß. |
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| Rivaner | köstlich erfrischend, leicht im Alkohol und herrlich jung macht er Lust zum Weitertrinken! Die anregende Frucht erinnert an Ananas und Melone und einen Hauch Banane und rundet das saftige Geschmackserlebnis vortrefflich ab. | |
| Silvaner | traditionsreiche Sorte Frankens, die herzhafte und erdige Weine prägt. Ideale Ergänzung zu Köstlichkeiten der leichten Küche. Für viele der Wein zu Spargel. |
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| Bacchus | fruchtig-duftig, betörend für die Nase, animiert zun weitertrinken! Traminer ist – Vanille, Rosen- und Veilchenduft. Ein erlesenes, zartes Bukett charakterisieren diese Rebsorte. Nach dem Dessert oder zu reifem Käse eine gute Empfehlung. | |
| Ehrenfelser | Spielart des Rieslings mit betonter Pfirsichfrucht und pikanten Aromen. Fränkischer Weinadel ! | |
| Riesling | kernige, ausdrucksstarke Weine, die in der Jugend von einerspritzigen Säure geprägt sind. Für Liebhaber des prickelnden Säurespiels. | |
| Rieslaner | Insider erfreuen sich bei höchstem Genuß an seinem hochinteressanten Bukett: erinnert an Dörrpflaumen und getrocknete Aprikosen. Unter den großen Weinen einer der Größten. Manchmal hat man sich solch einen Wein einfach verdient ! | |
| Kerner | fruchtig-pikante Rebsorte mit interessantem Spiel zwischen Säure und Aroma. Begeistert viele Weinfreunde. |
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| Spätburgunder | anspruchsvoller Rotwein, der, im Holzfaß ausgebaut, enorme Finesse hervorbringt. Nach einem aufregenden Tag die Beruhigung. Genußvolle Medizin ! |
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| Dornfelder | nachhaltig strukturierter, farbintensiver Rotwein mit spielerischer Frucht. Auch bei kräftigen Lamm- und Wildgerichten bleiben wir fränkisch ! |
